«Ты есть то, что ты ешь» — поговаривал Ганнибал Лектор, запекая очередную жертву, сдобренную восточными специями.
Сложно не согласиться с маэстро новаторской кулинарии, однако есть и гораздо менее радикальные способы оставаться в тонусе благодаря правильному рациону.
Для молодежи весна — это не только беззаботная влюбленность, но и интенсивная подготовка к экзаменам. Длительное зазубривание материала не всегда дает свои плоды, а все из-за того, что мозгу, как и другим органам, необходимо питание.
Так, определенные продукты способны повысить концентрацию внимания, улучшить память и сохранить ясность ума в самое необходимое время.
Поэтому мы расскажем вам о том, какие же продукты стоит есть во время подготовки и утром перед экзаменом, чтобы сдать его максимально эффективно!
Прежде всего следует обратить внимание на сложные углеводы. Именно они дают самый длительный заряд энергии на весь день, в то время как простые углеводы обладают кратковременным действием.
Так, к примеру, во время подготовки к экзаменам лучше ограничить себя в потреблении кондитерских изделий, сладкого и выпечки. От перекусов чипсами, шоколадом и конфетами также рекомендуется держаться подальше.
Если во время зубрежки вы все же ощутили чувство голода, можно перекусить такими продуктами как:
1) любые орехи (миндаль, грецкие, фисташки, фундук и им подобные);
2) фрукты (яблоко, инжир, банан, лимон, виноград и прочие, имеющие высокую калорийность);
3) все виды сухофруктов;
4) бутерброд из хлеба с отрубями и ломтиком сыра;
5) молочные продукты (стакан молока или йогурта).
После небольшого пополнения энергетических запасов, работоспособность и мозговая активность увеличится.
На какое-то время это поспособствует вам справиться с поставленной задачей, однако позднее вы столкнетесь с необходимостью полноценного питания.
Поэтому ниже мы представим вам рекомендации, которые помогут в решении сей проблемы.
1. Отлично подойдет салат из свежей моркови, в которую нужно добавить пару столовых ложек растительного масла. Содержащийся в ней каротин поможет улучшить память, а с добавлением жиров этот овощ усвоиться организмом гораздо быстрее.
2. Ананас поможет в запоминании огромного количества информации, а вот долька авокадо сопровождает кратковременную память человека.
3. Стимулировать нервную систему и наградить ее гениальными идеями, поможет специя «тмин». Просто добавьте в любое блюдо щепотку этой приправы и кроме ароматного блюда, вы заметите явный творческий подъем.
4. Инжир — любимый фрукт творческих людей, ведь он, как и тмин, помогает открыть в вас неизведанные широты и помочь вернуть вдохновение.
5. Для концентрации внимания, приготовьте знаменитую селедку под шубой. Содержащиеся в блюде витамины и кислоты помогут сосредоточиться на одном предмете и не отвлекаться.
6. Креветки и другие морепродукты также способны помочь достичь высокого уровня внимания, а также насытят мозг жирными кислотами.
7. Чтобы дать своему мозгу больше кислорода и снять переутомление после насыщенного дня приготовьте любое рыбное блюдо и добавьте в него репчатый лук.
8. Когда нервная система переживает накал, съешьте пару листьев капусты. Ведь она является отличным помощником в борьбе с депрессией, нервным расстройством и плохим настроением.
9. Черника и лимон улучшают кровообращение благодаря витамину С, а значит и тонизируют мозг, что заставляет его работать более эффективно.
10. Чтобы ваш организм был сосредоточен на одном, не переедайте перед экзаменом. Лучше всего думается только на голодный желудок. Если вы съедите слишком много, то энергия будет расточаться на переваривание припасов, а не на поставленную вами задачу.
11. Чтобы информация не ускользала с вашей памяти, ни в коем случае не стоит кушать и учиться одновременно. Для приема пищи лучше отвести отдельное время, так как при жевании, прочитанные вами строчки очень быстро забудутся.
Теперь стоит разобраться в том, какие напитки можно, а какие лучше не стоит потреблять во время подготовки к экзаменам.
Поставьте себе ограничение на кофе, чай, кока-колу и энергетические напитки. Они способны давать быстрый заряд энергии, однако в конечном итоге доводят организм до истощения.
Вместо этого пейте больше свежей воды, тогда концентрация внимания улучшится, а память не будет вас подводить. Пить воду рекомендуется каждые два часа хотя бы по стакану.
В дополнение к основным продуктам питания вы можете приобрести витаминные комплексы. Ведь во время интенсивной умственной нагрузки, полезные вещества столь необходимы мозгу.
Не стоит упускать из виду и занятия физическими упражнениями. Утренняя зарядка поможет вашему организму проснуться, усилит приток крови к мозгу и насытит его кислородом.
Каждые два часа выполняйте разминку для тела и глаз, а вечером перед сном можете выполнить небольшую пробежку. Свежий воздух благотворно скажется на вашем самочувствии и нагонит здоровый сон.
За пять дней до подготовки к экзаменам рекомендуется исключить из рациона мясо, ведь оно слишком долго переваривается организмом. Лучше отдать предпочтение крупам, рыбе и нежирной курятине.
Чтобы сохранить все полезные свойства продуктов, обратитесь к пароварке, грилю или просто запекайте рыбу и курицу с овощами в духовке.
Используйте минимальное количество бесполезных универсальных специй, и не стоит заправлять блюдо рафинированным растительным маслом. Забудьте о майонезе или кетчупе, также сократите расход соли на блюдо.
Сладкоежкам лучше ограничить себя в сладостях. Это правило не касается черного шоколада и батончиков с мюсли и сухофруктами. Однако и здесь должна быть своя мера.
Утром перед экзаменом
Утром перед экзаменом мозгу и всему организму необходим заряд энергии на весь день. Поэтому завтрак просто обязан быть питательным и максимально полезным. Поэтому выберите продукты с высокой концентрацией клетчатки и белка.
Приготовьте яичницу с грибами или тост из ржаного хлеба, съешьте тарелку овсянки с сухофруктами или же блюдо с фасолью. Выпейте стакан молока или съешьте творог.
Выбор завтрака остается непосредственно за вами, однако при его приготовлении отталкивайтесь от пользы продуктов и потребностей вашего мозга.
Непосредственно перед самим экзаменом мы часто видим студентов с шоколадками или шоколадными батончиками. Этот вариант и правда дает заряд сил, однако мы рекомендуем взять с собой:
1) горсть орехов;
2) сухофрукты;
3) бананы;
4) морс.
Эти продукты можно съесть исключительно перед тем, как заходить в экзаменационный кабинет. Кроме повышения умственных показателей, вы поднимите себе настроение и экзамен не станет для вас таким уж страшным испытанием.
После того, как вы покинули кабинет, выпейте чашечку зеленого чая. Он отлично поможет успокоить нервную систему и насытит ваш организм антиоксидантами. Позже подкрепитесь яблоком или бананом и смело шагайте за позитивными результатами.
Будьте уверенны в себе и способностях своего мозга, а с полезными советами сайта Мир Добра вы можете раскрыть все его потайные возможности.
И запомните, что только положительное мышление, ясность ума и наши рекомендации помогут вам сдать экзамены на отлично!
