Семейный сайт о полезных советах, доме, семье, любви, кормлении и воспитании детей, еде, пользе и вреде продуктов и красоте для современных мужчин и женщин
Что бы такого съесть, чтобы похудеть? Существуют ли действительно такие продукты?
Когда отражение в зеркале намекает о потерянной стройности, появляется резонная мысль — как побыстрее избавиться от жировых запасов. Желательно, не изнуряя себя диетами.
Продукты для сжигания жира — то, на что стоит обратить внимание. Таких продуктов немало, но мы остановимся на самых эффективных, на тех, которые реально работают.
Они работают в трех направлениях: ускоряют обмен веществ, подавляют аппетит и стимулируют процесс липолиза (расщепления жировой клетки).
Кайенский перец
Эта приправа по праву занимает первое место в списке: необходимое количество поместится на кончике ножа. К тому же перец обладает сразу двумя свойствами жиросжигающего продукта из трех возможных.
Добавление кайенского перца в еду стимулирует метаболизм, существенно уменьшает аппетит и улучшает вкус блюда. С этим фактом на исследованиях соглашались даже те, кто ранее не был любителем острых приправ.
Важно не увлекаться — злоупотребление жгучими пряностями может привести к расстройству желудочно-кишечного тракта.
Морская капуста
В морской капусте мало калорий, зато клетчатки, витаминов и минералов — в избытке. Ламинария разбухает в желудке, создавая чувство сытости и работая сорбентом — впитывает и выводит из организма токсины.
Во многих диетах рекомендуется употреблять в пищу белокочанную и цветную капусту.
Морская капуста обладает схожими с ними свойствами, но выгодно отличается от своих сухопутных собратьев высоким содержанием йода, характерным для всех морепродуктов.
А йод жизненно необходим для выработки гормона тирокисна, недостаток которого приводит к ожирению.
Грейпфрут
В соке грейпфрута содержится инозитол, а в белой пленке — нарингин. Первое вещество используется в медицине для лечения ожирения, а второе снижает аппетит и ускоряет метаболизм.
Сочный фрукт — просто кладовая пектинов и фруктовых кислот, улучшающих пищеварение и почти не содержит калорий. В сутки рекомендуется не более 400 грамм грейпфрута — избыток кислот может привести к гастриту.
Куриная грудка
Как ни странно, сытная куриная грудка входит в рецепты борьбы с лишним весом. Это связано с тем, что белок стимулирует выработку гликогена — гормона, запускающего процесс липолиза.
Кроме того, на переваривание нежирного мяса организм потратит примерно треть энергии, полученной от продукта. При желании курицу можно с успехом заменить индюшкой или кроликом — эти три вида мяса наименее калорийны.
Зеленый чай
Употребление зеленого чая способствует снижению аппетита. Он обладает бодрящим эффектом, улучшает пищеварение и выводит излишки жидкости из организма.
Избыточный вес часто сопровождается накоплением в организме холестерина. Ученые провели мета-анализ катехина, содержащегося в зеленом чае, и доказали, что он нормализует кровоток и благоприятно влияет на холестерин.
Врачи рекомендуют пить до 4 чашек чая в день, избыток может привести к повышению давления и обезвоживанию.
Нужно понимать, что похудеть, используя только жиросжигающие продукты — хотя и заманчиво, но нереально. Как минимум, необходима грамотная физическая нагрузка и обильное питье.
Это связано с поэтапным расщеплением жирных кислот. Часть их сгорает в мышцах и требует расхода энергии и большого количества кислорода. А часть преобразуется в кетоновые тела, которые выводятся из организма почками.