Сельдерей — польза и вред

Сельдерей - польза и вредСельдерей активно используется во многих блюдах, иногда он является главным продуктом кулинарных шедевров, хотя ранее этот овощ применяли только для лечебных процедур.

Тем не менее, сельдерей завоевал популярность у тех, кто не мыслит жизни без здоровых продуктов, а также, кто любит в блюдах пряность и аромат.

Главное достоинство сельдерея – отсутствие отходов. В этом овоще съедобно все: и листья, и корень, и стебель.

А самое удивительное, что благодаря этому продукту можно не только оздоровить организм и напитать его минералами и витаминами, но и похудеть. О пользе и вреде сельдерея и пойдет речь в этой статье.

Где произрастает сельдерей

Этим продуктом с незапамятных времен пользовались древние греки, и даже индейцы. Дело в том, что сельдерей растет практически в любом уголке земного шара. Этот овощ неприхотлив в уходе, может выдержать, как сильные дожди, так и засуху.

Самое приятное, что весь этот продукт можно использовать, даже сок. В нашей стране сельдерея предостаточно, поэтому он недорогой по цене. Так что, узнав о его свойствах, многие поспешат купить этот мегавитаминный комплекс.

Преимущества использования сельдерея: чем полезен этот овощЧем полезен сельдерей

Сельдерей достаточно богат не только витаминами, но и минералами. А это уже повод потреблять этот продукт в пищу. Он благотворно влияет на организм человека, очищая сосуды и кишечник от ненужных веществ и шлаков.

Как было упомянуто выше, все части сельдерея можно потреблять. Следует описать преимущества каждой составляющей.

В зелени в большом количестве преобладают:
• Витамины группы В, а также РР, А (витамин красоты) и Е (витамин здоровья).
• Кислота аскорбиновая, которая эффективно влияет на работу мозга и насыщает тело энергией.

Корень сельдерея также не обделен богатыми составляющими:
• Витамин С, РР, В1, В6, В9, К и Е.
• Микро- и макроэлементы: кальций, магний, фосфор, железо, натрий и мн.др.
Зелень также богата микроминералами и макроэлементами.

Сельдерей: полезность продукта в его составе

Сельдерей имеет не только приятный, пряный аромат. Этот продукт настолько питателен для организма, что не потреблять этот доступный овощ подобно преступлению.

Опишем самые важные свойства этого продукта, так как обо всех преимуществах поведать будет сложно:

  • Главное за что любят сельдерей – его уникальное свойство вырабатывать иммунитет и укреплять его.
  • Сельдерей прекрасно налаживает работу ЖКТ: чистит кишечник, избавляет от шлаков, запоров.
  • При регулярном потреблении овоща улучшается кожа, волосы становятся сильными и крепкими, а ногти перестают быть ломкими и слоистыми.
    Польза сельдерея
  • «Зеленый целитель» способен заживлять внутренние ранки с помощью витамина С. Также сельдерей оказывает противовоспалительное действие.
  • Сельдерей освобождает организм от токсинов.
  • Показан гипертоникам, страдающие от высокого давления.
  • Укрепляет суставы, сосуды и сердце.
  • Сельдерей – антиоксидант!
  • Этот продукт малокалорийный.
  • Листья и корень сельдерея избавляют человека при регулярном потреблении от лишних килограмм.

О том, что сотни звезд используют сельдерей для похудения, знают не многие. Этот продукт, очищая организм от шлаков и токсинов, автоматически влияет на снижение веса.

Супчик Томпсона

Более того, существует специальный «Супчик Томпсона», главным продуктом которого является сельдерей. При потреблении этого супчика можно скинуть лишние килограммы и оздоровить организм. Приготовить суп можно за 15 минут.

Для этого нужно:
• 3-4 лука репчатого.
• 2 томата.
• 0,3 капусты белой.
• Пол килограмма сельдерея.

Нарежьте продукты мелкими кусочками и поставьте вариться – суп готов! Употребляя этот суп на второй день «худеющие» отмечают, что язык становится розовым, без налета, да и телу хочется еды в меньших количествах.

Сельдерей-целитель: эффективен при заболеванияхПолезные свойства сельдерея

В медицине не воспринимают ни один народный метод лечения организма. И на это есть свои основания. Но, лечась от недуга, можно ускорить процесс выздоровления и впредь не сталкиваться с болезнью.

От каких проблем избавляет сельдерей?
1. Мигрень. Не стоит сразу пить таблетки – попробуйте выпить свежевыжатый сок сельдерея с мякотью.
2. Ожирение.
3. Проблемы с кишечником (запоры).
4. Сельдерей эффективен во время простуды, а также является эффективным методом профилактики заболевания.
5. Туберкулез.
6. Астма.
7. Сельдерей обладает успокаивающим эффектом, а также влияет благотворно на работу ЦНС.
8. Раковые опухоли (онкология).
9. ССС (проблемы с сосудами и сердцем).
10. Эффективен сельдерей при анемии.

В состав сельдерея также входят эфирные масла, которые стимулируют работу организма. Сельдерей полезен для мужской силы. Да, этот продукт предотвращает развитие простатита и увеличивает мужской потенциал.

Для женщин этот продукт не менее полезен: красивая, гладкая кожа, моложавость, блестящие волосы – результат приема сельдерея.

СельдерейВред сельдерея

Увы, но даже у этого овоща есть противопоказания. Не принесет пользы, а только усугубит положение прием сельдерея, если:

• У человека язва желудка.
• Женщина находится в положении или кормит грудью.
• Есть проблемы с камнями в почках (сельдерей может стимулировать активное движение камней).
• Человек страдает от приступов эпилепсии.

Если вы не входите в этот список, тогда не отказывайте себе в здоровье и потребляйте сельдерей в любом виде.

В скором будущем вы заметите, как очистился ваш организм и насколько легче вам будет переделать все свои дела без глобальной усталости и сонливости!

Владимир Мананников
Оцените автора
Семейный портал Мир Добра
Добавить комментарий