Салат из моркови с чесноком и сыром

Автор:
Владимир Мананников

Салат из моркови с чесноком и сыромМорковные салаты с чесноком, приправленные перцем полезно есть в зимнее время.

Они снабжают организм витаминами и веществами, которые благоприятно влияют на иммунную систему.

Морковь, чеснок и перец - источники фитонцидов, которые способны бороться с возбудителями гриппа и простудных заболеваний.

Приготовить морковный салат с чесноком и сыром можно за несколько минут. Рецепт морковного салата очень прост, его по силам освоить даже юному кулинару.

Для приготовления 3-5 порций салата из сыра и морковки нужно:

  • 400 - 450 г свежей морковки;
  • 3-4 чесночных зубчиков;
  • 150 - 200 г сыра;
  • 150 г майонеза;
  • 2-3 г перца, черного, молотого.

1. Горячей водой вымыть морковь. Почистить корнеплоды и натереть их на терке с зубцами среднего или крупного размера.

Салат из моркови-1

 

2. Чеснок очистить. Измельчить его любым способом. Количество чеснока зависит от индивидуальных предпочтений. В некоторых случаях его можно не добавлять в салат из-за сильного запаха.

3. В морковку добавить натертый сыр.

Салат из моркови-2

 

4. После этого положить майонез, чеснок и перец. Солить салат не нужно, так как майонез содержит нужное количество соли.

Салат из моркови-3

 

5. Перемешать морковку с сыром, чесноком, перцем и майонезом.

Салат из моркови-4

 

Готовый салат переложить в салатник и подать на стол. Салат из морковки отлично подходит для любой трапезы.

Салат из моркови-5


Метки записи:   ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.