Как правильно выбрать блендер

Как выбрать блендерКак правильно выбрать блендер для дома? На кухне современной хозяйки порой не хватает места для банальных столовых приборов.

Настолько все там заставлено всевозможными приспособлениями с целью экономии времени, затрачиваемого на приготовление ваших любимых блюд.

Но среди прочих особенно выделяются блендеры как приборы, позволяющие экономить время в процессе измельчения продуктов.

Если сравнивать блендер с кухонным комбайном, то весомым преимуществом первого станет экономия места и компактность. Это как раз вам и нужно, если количество всевозможных кухонных приспособлений достигает уже критической точки.

Прежде всего нужно уяснить, что блендеры сейчас бывают двух видов — стационарные и переносные. Вторые мы и будем рассматривать более подробно, так как они имеют еще ряд преимуществ.

Так, если такой блендер оборудован аккумуляторными батареями, то вы с легкостью можете использовать его в любой комнате, даже сидя перед телевизором за просмотром любимой телепередачи или сериала.

Также переносные блендеры делятся на классические и погружные.Как правильно выбрать блендер

Классический тип характерен тем, что внизу чаши для смешивания продуктов имеется вращающееся лезвие. В погружных же это самое лезвие расположено на верхней части, из чего и следует их общее название.

Теперь остановимся более подробно на тех параметрах и характеристиках, которые будут иметь значение при выборе блендера.

Стоит обратить внимание на следующее:

1) Рабочая мощность блендера. Оптимально если ваш прибор развивает мощность от 700 Ватт. В этом случае вы с легкостью и достаточно быстро обработаете достаточно много продуктов, подвергающихся дальнейшему измельчению.

Изделия с мощностью от 150 до 200 Ватт подходят разве что для приготовления коктейлей.

2) Скорости вращения рабочего лезвия должны иметь как минимум пять градаций. Семь скоростей — это уже выбор искусных поваров, способных осуществлять до пяти операций на кухне одновременно.

Если вам предлагают прибор только с тремя скоростями — отказывайтесь от данного выбора, ведь он подойдет разве что для приготовления пюре и начальной обработки орехов.

3) Еще о скоростях — на первых двух можно готовить пюре и коктейли, третья скорость предназначена исключительно для обработки орехов и похожих по плотности продуктов. Пятая же и четвертая оптимально подходят для теста и продуктов похожей консистенции .

4) В некоторых экземплярах присутствует возможность включения турборежима. Это функция, которая продолжает вращение лезвия при удержании кнопки с еще большей скоростью.

Блендер стационарный5) Импульсный режим является отличительной чертой не каждого блендера, но у некоторых из них присутствует функция, согласно которой с увеличением силы нажатия увеличивается и скорость вращения.

6) Некоторые блендеры оборудованы аккумуляторной батареей. Именно эта разновидность приборов позволяет вам уходить из кухни.

7) В некоторых блендерах погружная часть изготовлена из пластика. За ней куда проще ухаживать, но при этом и производительность данного прибора будет существенно меньшей. В то же время если лезвия изготовлены из нержавеющей стали, то и срок их годности будет существенно выше.

8) Весьма важно обращать внимание при покупке на тот факт, прорезинена ли ручка у вашего блендера. Это существенно снизит скольжение и предоставит вам большую свободу по части управления прибором.

9) Теперь пришло время разобраться с комплектацией блендера. Он может быть оборудован дополнительными аксессуарами, такими как:

— венчик взбиватель, который чаще всего служит для приготовления омлета;

— мини измельчитель, служащий с целью приготовления мусса из зелени и прочих мелких ингредиентов;

— насадки крючки, при помощи которых ингредиенты распределяются в толще теста равномерно;

— специальная насадка для приготовления пюре;

— крепление для установки блендера на стену, которое экономит полезное пространство на кухне;

— мерный стаканчик с обозначением конкретного уровня помещенного внутрь ингредиента, как жидкого, так и в рассыпчатом состоянии;

— крышка для возможности плотного закрывания содержимого и помещения на длительное хранение в холодильник.Блендер погружной

10) Многие хозяйки обращают внимание на цвет корпуса блендера, так как он должен гармонировать с цветом их кухни.

11) Уровень шума покупаемого вами устройства не должен превышать 70 дБ, что является вполне нормальным показателем.

12) Чаша блендера может быть изготовлена либо из стекла, либо из пластика. От этого зависит и долговечность данного компонента, угадайте в чью именно пользу… Помимо этого стеклянные чаши куда легче чистить, что немаловажно.

13) Объем чаши для взбиваемых продуктов должен находится в пределах 1,5 — 2 литров. Это оптимальное значение для небольшой или средней семьи.

14) Одним из главных плюсов стационарных блендеров является возможность применения функции самоочистки. Если у вас переносной блендер, то чистить от остатков продуктов его придется самостоятельно.

15) В некоторых изделиях используется также возможность применения функции колки льда.

16) Соковыжималка вам на кухне совсем не нужна, если есть блендер с поддержкой этой возможности.

17) Также незачем покупать кофемолку, если в вашем блендере будет предусмотрена и эта возможность.

18) Вакуумный насос иногда серьезно выручает в том случае если нужно упаковать продукты на длительное хранение и откачать воздух из емкости.

Насколько вы должно быть смогли увидеть, возможности современных блендеров по сути своей безграничны и многие из них спокойно могут заменить вам наиболее популярные приборы из числа кухонных.

Владимир Мананников
Оцените автора
Семейный портал Мир Добра
Добавить комментарий