Соковыжималка в вашем доме

Автор:
Владимир Мананников

Соковыжималка, сок.Соковыжималка в вашем доме - вещь необходимая, если Вы заботитесь о своём здоровье. Какую модель выбрать?

При всем том многообразии моделей, на самом деле они ничем не отличаются.

Нет, по цвету, цене, производителю, размерам, материалу, скорости они отличаются. Причем нередко – очень сильно.

Но принцип действия всех один – фрукты, попадая на острые лезвия,  измельчаются и из полученной мякоти отжимается сок.

А отработанный жмых собирается в отдельный резервуар. Вот и весь нехитрый процесс. Но почему их цена в магазинах так сильно разнится? И почему сок в тетрапаках значительно дешевле?

Ответ на два этих различных вопроса один – качество.

Покупая соковыжималку нужно отдавать себе отчет – а как часто Вы ею будете пользоваться?

Если всего раз или два  в месяц, а всё остальное время она будет храниться в шкафу, то и тратить на неё большую сумму денег не стоит.

А если каждое утро Вы будете начинать со стакана свежевыжатого овощного или фруктового сока, то без надежной соковыжималки Вам не обойтись.

Но на что еще, кроме изготовителя, обратить внимание при выборе?

Диаметр загрузочного отверстия. Хотя кто-то скажет: «А меня не напрягает необходимость разрезать яблоко на четыре части». И, возможно, он будет прав.

Но что, если это яблоко не одно, да каждое утро, да не только себе, но и еще двум-трем членам семьи, которые тоже пьют свежевыжатый сок?

Вот тогда это уже начинает раздражать, да и процесс, ранее казавшийся простым и быстрым, перестает быть таковым.

Кроме того, соковыжималка есть во многих кухонных комбайнах. И если Вы пьете свежевыжатый сок «от раза к разу», то отдельный прибор Вам и не нужен.

Соковыжималки бывают двух видов: цитрусовые и универсальные.

Цитрусовые, сок.Цитрусовые соковыжималки.

Уже из названия понятно, что они  используются для извлечения свежего сока из апельсинов, грейпфрутов, лимонов, мандаринов.

Конструкция их предельно проста. Конусообразная насадка, внутри - моторчик и снизу – ёмкость для сока.

Их младшие собратья, ручные соковыжималки для цитрусовых работают по тому же принципу.

Полусферический «носик» с желобками разрушает маленькие капсулы в дольках, а затем сок стекает в чашу или носик соковыжималки.

Жмых фильтруется или не фильтруется специальным ситечком – это зависит от модели и Ваших предпочтений.

Однако если свежевыжатый цитрусовый сок регулярно есть на Вашем столе, то стоит обратить своё внимание на пресс для цитрусовых – сок отжимается более тщательно.

А это едва ли не главное достоинство любой соковыжималки. Единственный минус – все эти прессы только ручные и более габаритные, чем маленькая соковыжималка.

Универсальные соковыжималки.Универсальные соковыжималки,сок.

Эти соковыжималки созданы для извлечения сока из всех возможных видов фруктов и овощей.

Самым важным моментом будет система очистки от мякоти. Это зависит только от формы сепаратора.

Цилиндрический сепаратор: КПД ( выход сока) до 95% - но после 3-4 стаканов сока нужно чистить сепаратор вручную.

Сепаратор конусный: чистится легко, но выход сока - 60-70%.

Главное - при выборе - качество корпуса. Если это - пластик, то он должен быть блестящим и толстым.

Самая важная деталь при выборе соковыжималки - качество сетки центрифуги.

Эта деталь  должна быть обязательно из нержавейки и быть не очень тонкой.

В современных моделях предусмотрены дополнительные функции.

Система «капля стоп». Поможет тем, кто всегда торопится, но хочет сохранить кухню в чистоте. Приятное дополнение. Равно как и резиновые ножки.

Фильтрация сока от пены и мякоти. Опять же, все познается в сравнении. Для кого-то это критично и несовместимо с представлениями о натуральном «фреше», а для кого-то – «самый натуральный сок».

Совет: во-первых, внимательно читайте инструкцию по пользованию, во-вторых, лучше всего выбирать товар известных брендов - и прослужат дольше, и дизайн порадует глаз. И пусть соковыжималка в вашем доме служит как можно дольше.


Метки записи:   ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.