Но чтобы эту поездку ничего не омрачало, ее нужно правильно организовать.
Данная статья – своеобразная памятка для тех, кто желает стать лучшим организатором пикников и загородных вылазок.
Что взять с собой на природу на шашлыки
1. Еда и напитки
- Шашлыки. Прежде всего, вам понадобятся шашлыки. Количество мяса легко подсчитать, если взять его из расчета 300-400г на каждого отдыхающего.
Важно! Мариновать шашлык лучше с вечера. А если компания большая, можно мариновать его несколькими способами, чтобы угодить всем.
Если же вы собираетесь аврально, лучше купить уже готовый шашлык или взять с собой продукты, для маринада.
- Хлеб или лаваш. Где есть мясо, обязательно должен быть и хлеб.
- Свежие овощи. Огурцы и помидоры станут лучшим дополнением к ароматному шашлыку. Да и лук – неизменный «участник» подобного отдыха.
Важно! Обязательно захватите на пикник картофель. При хорошем отдыхе после шашлыка вы обязательно захотите запечь картошку на углях.
- Фрукты. Дети и женщины будут особенно рады присутствию фруктов на столе.
- Зелень. Свежий лучок, петрушка или кинза украсят ваш стол, как с эстетической точки зрения, так и в плане вкуса.
- Колбаски и ребрышки. Чтобы друзья не изошлись слюной в ожидании ароматных шашлыков, предложите им пожарить ребрышки или колбаски на решетке.
- Сыр, колбасы, копчености и прочие закуски. Одними шашлыком сыт не будешь, а потому на вашем пикнике должно найтись место разнообразным закускам. Кстати, будет правильнее, если собираясь на шашлыки, вы спросите у участников пикника, что бы они желали видеть на столе.
- Горчица, кетчуп, майонез. Соусы никогда не бывают лишними, а если вы заранее не замариновали шашлык, просто необходимы!
- Соления. Если ваша вылазка на природу не обходится без горячительных напитков, подумайте и о солениях как отличной закуске к алкоголю.
- Специи. Прежде всего, вам понадобится соль. А если вы поклонник острой пищи, в дополнение можно взять черный перец.
- Алкогольные напитки. Отправляясь на шашлыки, их забывают крайне редко.
- Соки. Многие запивают или разбавляют ими алкоголь, готовя коктейли. А детишки и просто обожают вкусные, а главное, полезные соки.
- Вода. Помимо напитков с собой на природу обязательно стоит взять чистую воду. Рассчитывайте ее исходя из 2л на человека.
- Термос с кофе. Если ваша вылазка на природу затянется до утра, горячий кофе станет самым желанным напитком для всех присутствующих.
2. Мангальные принадлежности
- Мангал. Естественно, с собой вам понадобится мангал. Помните, что по закону шашлыки нельзя жарить на земле. Мангал должен быть на ножках и располагаться не менее 30см от поверхности земли.
Важно! Как вариант можно приобрести одноразовый мангал из толстой фольги. Три партии шашлыков такой мангал выдерживает без проблем.
- Шампуры и решетка для барбекю. К мангалу не забудьте захватить шампуры. А если из мясных блюд у вас будут еще и колбаски, ребрышки или крылышки, обязательно возьмите решетку для барбекю.
- Угли или дрова. Сегодня в любом супермаркете или на любой заправке можно приобрести пакет углей или вязанку дров, которых хватит на весь период пикника.
- Топорик. Некоторые люди предпочитают готовить мясо исключительно на дровах, ведь в этом случае шашлык приобретает особый вкус и аромат. Для этого случая обязательно захватите с собой туристический топорик. К слову, топорик пригодится вам и в том случае, если вы будете ставить палатку.
- Спички или зажигалка. Их часто забывают на пикник, особенно если в компании никто не курит.
- Жидкость для розжига. Порой после дождя распалить мангал довольно проблематично, а со средством для розжига – проще простого! В дополнение можете взять с собой небольшое апохало, чтобы угли лучше раздувались.
- Фольга. Если вы отдыхаете на берегу озера и помимо пикника планируете рыбалку, возьмите с собой фольгу. Друзья будут в восторге от запеченной на углях рыбке в фольге. Как вариант, в фольге всегда можно запечь картошку.
- Перчатки. Лучше брезентовые, в которых вы не обожжетесь, собирая горячий мангал.
3. Столовые принадлежности
- Тарелки. Лучше брать одноразовые, пластиковые, в комплекте пластиковыми ложками, вилками и стаканчиками.
- Нож. Захватите из дома острый стальной нож. Резать продукты одноразовыми ножами сплошное мучение.
- Полотенца. Можно бумажные, чтобы было чем вытереть руки. Как вариант, захватите с собой пару упаковок салфеток.
- Разделочная доска. Она понадобится для нарезки овощей и фруктов.
- Консервный нож и штопор. Вряд ли ваша вылазка на природу обойдется без консервов и хорошего алкоголя.
4. Бивачные принадлежности
- Столик со стульями или покрывало. Если вы не желаете сидеть на земле, а место в машине позволяет, можете захватить с собой походный столик и пластиковые стульчики. Если же нет, обязательно позаботьтесь о просторном покрывале, а то и двух.
- Палатка. Даже если вы планируете оставаться на природе с ночевкой, кому-то из компании может понадобиться отдых. Особенно это актуально для детишек, которые быстро устают на природе.
- Тент. Будет великолепно, если на пикник вы возьмете с собой большой тент, спасающий от палящего солнца.
- Туристические коврики. За неимением шезлонгов, лежать на туристических ковриках будет в удовольствие каждому. А если пойдет дождь, такой коврик, уложенный на парочку бревен, превратится в отличное укрытие.
- Туалетная бумага. Тут без комментариев.
5. Подходящая одежда
- Плотная одежда. Летом на отдых, как правило, отправляются в шортах и майке. Однако с собой лучше иметь плотную одежду на случай дождя. Это особенно важно, если в вашей компании есть дети.
- Головной убор. Кепка или панама спасет вас от солнечного удара.
- Средства от комаров и клещей. Позаботьтесь о своей безопасности и здоровье близких, обработав их одежду средством от клещей. А на случай атаки комаров, под рукой всегда должно быть средство от комаров.
- Солнцезащитный крем. Проводя день под палящим солнцем легко можно сгореть, а потому заранее положите в рюкзак солнцезащитный крем.
- Купальные принадлежности. Если планируется отдых на берегу водоема, будет обидно не захватить с собой плавки и купальники.
6. Спортивный инвентарь
- Мяч. Стоит подумать заранее, в какие игры вы сможете поиграть собравшимся коллективом. В зависимости от этого должен выбираться и мяч (футбольный, волейбольный).
- Ракетки для бадминтона и волан. Детишки будут рады вашей предусмотрительности.
- Летающая тарелка «фрисби». А этот атрибут особенно понравится вашим четвероногим друзьям.
- Игральные карты. Это развлечение сугубо для взрослой компании.
- Шахматы, шашки, домино, нарды, а также любые другие настольные игры, которые развивают логику и мышление.
- Гитара. В хорошей компании обязательно найдется время для душевных песен.
- Фотокамера. Радостные моменты жизни, в частности, отдыха и встречи с друзьями, обязательно нужно запечатлеть. Для этого под рукой обязательно должна быть фотокамера или мобильный телефон с качественной фото и видео аппаратурой.
7. Аптечка
На случай экстраординарных ситуаций, при вас всегда должна быть аптечка со средствами первой необходимости. К ним относятся:
- Медикаменты (Нитроглицерин, Активированный уголь, Нашатырный спирт, Супрастин в уколах и таблетках).
- Перевязочные материалы: жгут, бинты, лейкопластырь, вата, йод, зеленка, перекись водорода.
Желательно, чтобы собранная аптечка вам на отдыхе не пригодилась!
Наконец, собираясь отдыхать на природе, обязательно захватите с собой вместительный мешок для мусора. По завершению праздника уберите за собой весь мусор, и отправьте мешок в ближайший контейнер. Этим вы поблагодарите природу за радушный прием!
Удачного вам отдыха!