В каких продуктах содержится витамин D? Каждый день нашему организму нужно потреблять определенное количество полезных витаминов и минералов.
Одним из важнейших структурных элементов в этом процессе является и витамин D. Он необходим для нормальной жизнедеятельности и правильного синтеза всех остальных витаминов и полезных веществ.
С целью усвоения кальция и фосфора применяется как раз витамин D. Подрастающий организм больше всего нуждается в витамине D, чтобы зубы и кости ребенка были крепкими.
Помимо этого данный витамин позволяет на дольше сохранить эластичность сосудов и мембран.
Во время беременности женщинам и молодым мамам нужно отслеживать то, сколько они кушают и есть ли там необходимая доза искомого витамина.
Ведь именно в этот период их организм теряет наибольшее количество витаминов. Происходит это вместе с потерей молока. После этого же кости и зубы также начинают терять свою прочность.
Какие же возможные последствия при дефиците витамина D?
Прежде всего нужно помнить, что данный элемент воздействует на состояние костей и может привести к остеопорозу.
Достаточно часто дефицит элемента наблюдается у младенцев. По этой причине нарушаются функциональные возможности опорно-двигательного аппарата, ухудшается сон и позже режутся зубы.
В более зрелом возрасте человек подвержен инфекционным болезням.
Помимо этого витамин D способен предостеречь раковые опухоли и поэтому его рекомендуют в качестве профилактики онкологических заболеваний.
Болезни сердечно-сосудистой системы также не станут для вас проблемой при достаточном количестве этого витамина. При недостаточном объеме витамина нарушаются функции сердца и частота его сокращений. Данный факт может становиться причиной остановки сердца – самой важной мышцы всего нашего организма.
Много витамина может так же негативно сказываться на организме, как и его дефицит.
Основными признаками переизбытка являются приступы тошноты и рвоты, общая слабость в теле, проблемы с почками, которые несомненно приведут к частому мочеиспусканию и постоянной жажде. Не избавиться и от сильной боли по всему телу.
Чтобы предотвратить дефицит или переизбыток витамина D, необходимо знать суточную дозировку вещества. У взрослого человека она составляет двадцать пять микрограмм.
Стоит отметить, что этот микроэлемент способен синтезироваться под воздействием солнечных лучей. Очень важно помнить об этом людям, живущим в северных странах, где солнечные лучи отнюдь не частое явление.
Давайте разберемся же, какие именно продукты стоит кушать с целью нормализации работы организма.
К примеру, в твороге и твердом сыре содержится наибольшее количество витамина D. Но при этом в обычном коровьем молоке, из-за его химического состава с фосфором, нет большого количества витамина. Этот элемент наоборот — препятствует усвоению рассматриваемого элемента.
В растительном и сливочном маслах также можно найти достаточно необходимого нам витамина. Именно поэтому завтрак с бутербродами в формате «хлеб с маслом» поможет вам пополнить свой организм таким необходимым ему витамином.
Если вы правильно питаетесь, то растительное масло часто присутствует в вашем рационе. Кроме подсолнечного, используйте также кукурузное или оливковое, о целебных свойствах которого знали еще со времен античности.
Морепродукты тоже имеют право на место в этом списке. Особенно богата витамином D печень трески и палтуса, а также любая жирная океаническая рыба в цельном виде.
Сейчас такое время, что купить эти морепродукты можно в любом супермаркете — не обязательно усаживаться в баркас и отправляться на морскую рыбалку.
Злаки, картофель, и различные «огородные травы» имеют довольно малое содержание витамина D. Поэтому «вегетарианцам» стоит пересмотреть свой рацион и все же уделить внимание пище животного происхождения.
Любители грибов не смогут пожаловаться на недостаток витамина D. Именно в грибах можно отыскать достаточно данного микроэлемента. Можете смело отправляться за данным продуктом после первого же осеннего дождика.
Свиная печень насыщена не только витамином D, но и прочими витаминами и минералами, приносящими колоссальную пользу. Говяжья печень в этом качестве подойдет вашему рациону не в меньшей мере.
Тщательно подбирайте свой рацион и следите за дозой потребляемых витаминов.
