Отруби для похудения

Отруби отлично зарекомендовали себя как средство для похудения и очистки организма. Каждый из нас, ища возможности для похудения, выбирает самые подходящие и удобные способы.

Помимо посещений спортивного зала, активных физических нагрузок, пробежек, фитнеса и прочих методик, сауны и бани в качестве очистки, также помогают диеты, разные продукты и дни разгрузки.

Есть продукты питания, которые помогают худеть и не набирать лишние килограммы. Их включают в состав диет или кушают параллельно с нормальной пищей. Среди таких продуктов отруби являются весьма популярными.

Но, как и любая диета или физическая нагрузка, их употребление в пищу лучше первично обговорить со своим лечащим врачом.

Итак, отруби для похудения, действительно ли они помогают избавиться от проблемного веса и как вообще влияют на организм и здоровье человека, каких разновидностей бывают и как их правильно кушать? Обо все этом сейчас поговорим. Чтобы вы научились правильно и с пользой есть этот продукт.

Еще не так давно отруби считались продуктом отходного производства. Их использовали только для кормежки домашних животных или в производственных целях.

Но с недавнего времени открыли их огромную пользу для человека и стали активно использовать в целях похудения и очистки организма.

Все это благодаря составу отрубей. По вкусовым качествам отруби никакие. Они похожи на диетические хлебцы.

В них содержатся витамины групп В, Е, цинк, калий, магний, хром, медь, селен, каротин, клетчатка и другие вещества. Богатый внутренний состав отрубей дает возможность исполнять немало полезных функций для здоровья человека.

Попадая в желудок, они исполняют роль впитывающей губки. Отруби – это своего рода адсорбент, они всасывают в себя все вредное, грязное, излишки, которые накопились в организме. Потому их польза для всей пищеварительной системы неоспорима.

Также они помогают улучшить иммунитет, сопротивляться с болезнями, понизить уровень холестерина и давление крови.

Также врачи рекомендуют кушать их людям, которые страдают проблемами печени, желчным или у которых наблюдаются частые запоры.

Отруби хорошо утоляют чувство голода, поскольку попав в желудок, набухают там. Тем самым они придают чувство сытости, ими можно быстро наесться. Это еще одна характеристика, почему их рекомендуют при похудении.

Кроме всего прочего, отруби помогают при дисбактериозе. Поскольку они отлично налаживают микрофлору кишечника и чистят весь организм.

Виды отрубей

Есть несколько видов отрубей. Они бывают ржаные, пшеничные, овсяные, гречневые, рисовые, просяные. Используют их в различных сочетаниях и комбинациях.

Поскольку сами они практически безвкусны, то отруби добавляют в салаты, основные блюда, супы, бульоны, кефиры или йогурты. Также их используют как основной или дополнительный компонент для каш.

Относительно разновидностей самыми полезными считают овсяные. А вот именно пшеничные отруби являются самыми эффективными при борьбе с лишним весом. Но не уступают им ржаные и овсяные. Все виды отрубей без сомнений полезны.

Пшеничные отруби хороши при лечении дисбактериоза, гипертонии и аритмии.

Ржаные отруби хороши для диабетиков, поскольку способны снижать сахар. Также этот вид отрубей рекомендуют мужчинам, имеющим проблемы в области потенции. Они значительно улучшают мужскую силу и помогают справиться с бесплодием.

Ржаные отруби хороши при атеросклерозе, малокровии и онкологических заболеваниях. Овсяные отруби избавляют от головных болей, заболеваний печени и, кроме всего упомянутого, помогают улучшить умственную деятельность мозга.

Отруби порошковые и гранулированные

Также отруби бывают двух консистенций – порошковые и гранулированные. Порошковые отруби нужно кушать по парочке чайных ложек в день и запивать. Обычная вода подойдет для этих целей лучше всего.

Также порошок можно сыпать в состав других блюд, запаривать кипятком, смешивать с творогом или йогуртом, заливать соком. Именно порошковые отруби более просты в приготовлении при похудении. Ведь из них можно делать полноценные блюда – каши.

Гранулированные отруби готовят согласно рецепту или инструкции, которая должна к ним прилагаться. Такие виды отрубей можно применять в диетах лишь тогда, когда вы раньше уже кушали отруби. Ведь сначала организм надо адаптировать к подобной пище.

Как правильно употреблять отруби

Правильное употребление отрубей принесет немало пользы для организма. Для профилактики их кушают по одной или две ложечки в день. Их можно давать даже детям с двухлетнего возраста, что поможет улучшить и правильно сформировать их кишечную микрофлору.

Как порошковые, так и гранулированные отруби можно готовить одинаково. Предварительно пропарьте их в воде или молоке и тогда можно кушать в таком виде или добавлять в состав основных блюд.

Но что касается гранулированных отрубей, то врачи говорят, что они требуют предварительной подготовки перед употреблением. И начинать надо с самых маленьких доз.

Употребляют любые виды отрубей с маленькой ложечки. Постепенно дозу увеличивают. Сочетать их лучше с водой, так они быстрее набухнут и выполнят функцию губки. Потому, после кушанья отрубей выпейте побольше воды.

Диеты с отрубями

Приведем пример нескольких рецептов диет с отрубями. Некоторые из них очень жесткие, но зато весьма эффективны.

1) Следующий рецепт, мягко говоря, не щадящий, но отменно помогает быстро справиться с накопленным жиром после праздников. В течение трех дней нужно будет кушать только отруби с кефиром.

Для этого смешивают кефир с предложенным порошковым продуктом в равных количествах до однородной консистенции и кушают маленькими порциями каждые четыре часа.

Последний такой прием пищи надо сделать за три часа до сна. После истекания трехдневной диеты надо кушать лишь сбалансированную низкокалорийную пищу.

2) Еще один рецепт, похож на предыдущий, заключается в том, чтобы кушать лишь гранулированные отруби в течении трех суток и запивать водой или чаем. Потом также следует перейти на здоровое питание.

3) А можно выбрать и сбалансированную диету. Весь день вы кушаете обычную, но здоровую пищу, а завтрак или же ужин заменяете стаканом молока с ложкой отрубей.

4) Если все эти рецепты вам не под силу, то диетологи рекомендуют за полчаса до основного приема пищи скушать немножко отрубей и запить водой. Тогда вы утолите чувство голода и съедите намного меньше пищи.

Противопоказания

При таком богатом списке полезных веществ отруби имеют и свои противопоказания. Нельзя употреблять их в пищу тем людям, у которых наблюдаются гастрит, язва, колит, энтерит. Особенно противопоказано в период обострения этих болезней.

Когда же эти болезни в фазе спокойствия, то после консультации с врачом можно выбрать один из щадящих рецептов. Кроме того, не надо объедаться отрубями.

Перенасыщение организма клетчаткой может привести к проблем с желудком. Что в итоге сопровождается вздутием живота, поносом, тошнотой.

Также не стоит кушать отруби постоянно. Поскольку вместе с плохими веществами они могут впитывать и выводить из организма полезные элементы и минералы. Употребление этого продукта должно проводиться курсами с определенным перерывами.

Польза отрубей, несомненно, велика для каждого человека. Но не все могут включить подобный продукт в свой рацион – некоторым это и не надо, а некоторым запрещено. Во всяком случае, перед кушаньем отрубей посоветуйтесь со специалистом.