Letyshops

Мультиварка: как выбрать, плюсы и минусы

Автор:
Владимир Мананников

Мультиварка: как выбрать, плюсы и минусыМультиварка – это одно из новшеств техники, которое было изобретено в последние годы. Она максимально упрощает работу каждой хозяйке на кухне.

С ее помощью можно жарить, парить, варить, печь – одним словом готовить разнообразные кулинарные шедевры. И при этом ваше время будет затрачено в минимальном количестве. Ведь чудо-техника делает многое, если не все, за вас.

Достаточно лишь подключить ее к сети, загрузить нужные ингредиенты и периодически помешивать (если того требует программа). Об окончании готовки уведомит таймер и специальный сигнал.

В эксплуатации этот прибор тоже несложный и весьма неприхотливый. Наличие съемной чаши позволяет без особого труда держать мультиварку в чистоте и сохранности.

Если взять все это во внимание, то такая техника просто уникальное изобретение. Но кроме положительных качеств в ней имеются и минусы. Во всем этом сейчас разберемся, а еще посоветуем как выбрать мультиварку.

Плюсы мультиварки

Среди положительных характеристик прибора надо отметить следующие:

1) Она предоставляет достаточно свободного времени. Чтобы приготовить какое-либо блюдо обычным способом, надо стоять у плиты, переворачивать, следить чтобы не убежало, не подгорело, не переварилось.

Тут же достаточно закинуть все подготовленные ингредиенты в чашу и нажать кнопочку, которая отвечает задуманному блюда. И все – чудо-машина сделает всю работу за вас.Плюсы мультиварки

2) Освобождает от процесса готовки. Участие хозяйки нужно лишь в начале процесса – при включение режима. В дальнейшем можно спокойно заниматься своими делами, можно даже отлучаться из дома по делам.

3) Выполняет функцию подогрева. Если по завершению приготовления блюда вас нет дома, то теплота будет сохраняться до того времени, пока вы не откроете мультиварку. В ней автоматически включается режим подогрева после приготовления блюда.

4) Готовить в этой технике можно и без масла, что максимально приближает питание семьи к здоровому.

5) Мультиварка выполняет работу сразу нескольких кухонных приспособлений. В ней можно варить, печь, тушить, жарить и просто подогревать еду. Поэтому можно сэкономить на других технических приборах, заменив их одним универсальным.

6) Эта техника совершенно проста в использовании и обладает большим количеством дополнительных функций. Выбранная кнопочка приготовит отменное блюдо, которое порадует всю семью и гостей.

7) Незаменимая вещь во время путешествия. Благодаря своей компактности, мультиварку можно брать с собой на отдых, на дачу и пользоваться ею везде, где есть подключение к электрической сети.

Минусы мультиваркиМинусы мультиварки

Невзирая на такие преимущества мультиварке присущи и некие негативные качества:

•    За один режим работы можно приготовить лишь одно блюдо. Если на газовой плите присутствует несколько камфорок и вы можете приготовить парочку блюд одновременно, то тут данный бонус отсутствует.

•    Вкус блюда скорее всего будет иным, чем ранее приготовленное на плите.

•    Если вы запланировали приготовить в мультиварке несколько блюд одно за другим, то каждый раз надо освобождать чашу, перемещая готовое блюдо в емкость.

•    Чаша мультиварки (даже самой большой) не самая объемная. Для большой семьи приготовленное блюдо скушают за один присест и на следующее кушанье надо готовить заново. А вот в большой кастрюле можно приготовить еду, которой хватит на несколько раз.

•    Одна из положительных характеристик в ту же очередь является отрицательной. Режим подогрева, который включается автоматически, может быть неуместен.

Например, вы варите компот (сами пошли по своим делам в город), который после окончания готовки должен остывать, а в этом случае он будет держать высокую температуру.

•    Еще одно плюсовое качество имеет свои негативные стороны. Универсальность этого прибора, направленность сразу на несколько режимов, не доводит их до идеально нужного состояния.

Например выпечка в мультиварке не будет имеет такого привлекательного внешнего вида, как в духовке или в печке.Как выбрать мультиварку

•    Еще к минусам можно зачислить тот факт, что ваше кулинарное умение остается на примитивном уровне. Вы не учитесь ничему новому, потому как не участвуете в процессе готовки блюда.

Все плюсы и минусы названы. Теперь каждый из вас сам решает, что для него есть приоритетным и чего он хочет. Кому-то такая оптимизация труда как раз на руку, а кто-то желает ежедневно совершенствовать свои кулинарные навыки.

Но если вы решились все равно на покупку техники подобного рода, то надо знать, на чем акцентировать свое внимание при выборе.

Как выбрать мультиварку

1. Примите во внимание запросы вашей семьи. Если она большая, то покупайте мультиварку с максимально большим объемом чаши. Также определитесь с разновидностью этой техники.

Она может быть универсальна, а может использоваться лишь для приготовления конкретно нескольких блюд или одного направления – только для жарки, только для тушения, только для варки и тому подобное.

2. Обязательно покупайте мультиварку, в которой можно заменить чашу при необходимости. Ведь со временем все снашивается, а так можно будет легко обновить технику без покупки нового аппарата.

3. Также обратите внимание на габаритность и вес мультиварки. Если вы часто путешествуете, то такие характеристики очень важны для вас.

4. Выбирая этот прибор, отметьте для себя бренд и страну, где мультиварка производилась.Бытовая техника облегчает жизнь

5. Материал корпуса тоже играет немаловажную роль. Он может быть пластиковым, пластмассовым, металлическим.

6. Чаша бывает керамическая и тефлоновая. Керамическая, естественно, лучше, качественнее, но в тоже время и дороже.

7. Кроме всего этого особым параметром является функциональность бытового прибора. Решите для себя, какими функциями эта техника должна обладать.

А выбрать есть из чего, ведь мультиварки могут иметь такие составляющие: предварительно замачивать, отлаживать старт, выпускать пар, автоматически подогревать.

Последняя функция, учитывая вышеназванные плюсы и минусы, должна быть не автоматической, а настраиваемой пользователем.

Среди режимных показателей имеются следующие: выпекание, протушивание, готовка на пару, приготовление молочных блюд, плова и гречки.

8. Покупая мультиварку, берите прибор с большой мощностью. Она, конечно, сожжет вам больше электричества, но и пищу приготовит намного быстрее.

9. Если планируете выпекать в мультиварке, то покупайте прибор с чашей для конденсата, поскольку капельки пара будут падать на выпечку.

10 Модели, в которых самостоятельно можно выставлять температуру и время приготовления, подходят опытным кулинарам. Это помогает максимально вкусно приготовить пищу.

Это не все характеристики. Ведь может быть еще множество требований и индивидуальных пожеланий.

Учитывая современный образ жизни среднестатистического человека, различная техника весьма упрощает жизнь и помогает в организации работы любого рода. Потому мультиварка не будет лишней для вас.


Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.